Grado en Nutrición Humana y Dietética

El Grado en Nutrición Humana y Dietética se imparte en modalidad presencial en Madrid.

La demanda de nutricionistas es mayor cada día. Para que tu perfil destaque, en UAX podrás obtener junto a tu Grado un Certificado Extra de Especialización en Nutrición Clínica en Atención Primaria de la mano de Abbott. Además, recibirás una formación especializada en todos los ámbitos: nutrición clínica y hospitalaria, industria alimentaria, calidad, e incluso, nutrición deportiva aprendiendo con el equipo de nutricionistas de Rafa Nadal. Conocerás las tecnologías y herramientas profesionales utilizadas en tu sector, y podrás hacer prácticas en empresas top como Abbott, Quirónsalud o Danone. ¿Te unes?

Estudia en la Universidad Nº1 de España en empleabilidad (U-Ranking 2023, Fundación BBVA)

Conviértete en el nuevo talento que busca el sector de la nutrición
En nuestro Grado en Nutrición Humana y Dietética en Madrid te prepararás de forma práctica e integral para convertirte en un profesional de la nutrición capaz de mejorar la calidad de vida de las personas a través de un manejo nutricional profesional y personalizado.

Tu formación será tan completa que podrás desarrollarte en todos los sectores relacionados: ámbito sanitario y clínico (en atención primaria, hospitales, geriatría, abrir tu propia consulta...), industria alimentaria, sector industrial, calidad de los alimentos, ámbito social (colegios, guarderías, etc) y además recibirás formación especializada en nutrición deportiva de la mano del equipo de élite de Rafa Nadal, entre ellos, Gemma Bes (conocida también por ser nutricionista de Carlos Sainz).

Aprenderás a utilizar tecnología profesional y a desenvolverte en espacios profesionales
No es lo mismo estudiar de forma teórica los fundamentos de la nutrición, que aprenderlos de forma aplicada y práctica, con casos clínicos reales y entornos de simulación avanzados. En UAX te formarás en espacios que recrean tu futura realidad profesional, como el Hospital Virtual de Simulación más puntero de Europa, la consulta nutricional y laboratorio de bioimpedancia con Inbody 770 para hacer role play cliente-nutricionista, la unidad de investigación de fisiología del ejercicio y la planta de Tecnología de los Alimentos, entre otras.

Destaca con un Certificado extra de Especialización en Nutrición Clínica en Atención Primaria, de Abbott
A las consultas de Atención Primaria no dejan de llegar casos de obesidad, sobrepeso, hipertensión, diabetes, alergias e intolerancias alimentarias, patologías digestivas, mujeres con problemas de alimentación en el embarazo. Cada vez es mayor la demanda de nutricionistas y en el Grado de Nutrición de UAX te preparamos para destacar con formación certificada en Nutrición Clínica para responder ante todas las necesidades de los pacientes con un manejo nutricional profesional. Este certificado está impartido por profesionales de Abbot de forma online.
 
¿Quieres acceder a uno de los sectores mejor remunerados?
Si quieres tener un acceso directo a industria biofarmacéutica y optar a una mayor proyección profesional, estudiando el Grado de Nutrición de UAX dispondrás de un programa exclusivo de becas y ayudas para realizar tu MBA o Máster con ESAME, la Pharmaceutical Business School de referencia en España y cantera de profesionales para empresas como Janssen, Pfizer, MSD, GSK, Abbott, Novartis, IQVIA, etc.

Convalidaciones especiales para los titulados en Farmacia
La Ley 13/2022 de 21 de diciembre de Ordenación y Atención Farmacéutica de la Comunidad de Madrid ofrece a las oficinas de farmacia la posibilidad de contar con una nueva sección profesional para realizar actividades sanitarias de nutrición y dietética.

Se abre así una nueva oportunidad laboral a todos los titulados en Farmacia para que completen sus estudios en un tiempo reducido gracias a las convalidaciones de UAX con el Grado de Nutrición Humana y Dietética, requisito indispensable para desempeñar este trabajo.

Becas y ayudas para estudiar nutrición y dietética
En UAX sabemos que estudiar es una inversión, por eso, te damos facilidades para que accedas a nuestras titulaciones. Conoce algunas de nuestras becas y ayudas para estudiar el Máster de Nutrición Humana y Dietética:
   - Becas de organismos oficiales: Comunidad de Madrid y Ministerio de Educación
   - Ayuda al estudio talento UAX
   - Ayuda al estudio para familiares de estudiantes UAX
   - Ayuda al estudio por continuidad de estudios UAX
   - Ayuda al estudio por simultaneidad de estudios UAX
   - Ayudas al estudio a deportistas de élite UAX
   - Ayudas al estudio por convalidaciones UAX
   - Planes de financiación UAX

¿Cuántos años es el grado de nutrición a distancia?
El grado de Nutrición Humana y Dietética tiene una extensión de cuatro años académicos, el cuál puede verse reducido en función del número de convalidaciones hasta prácticamente dos años.

¿Qué salidas tiene el Grado de Nutrición y Dietética?
El Grado Univeritario en Nutrición Humana y Dietética ofrece diversas salidas profesionales según la especialidad en nutrición. que se esocoja Los egresados pueden trabajar en diferentes sectores como la salud, la industria alimentaria y la investigación.

Fórmate como especialista en el área de salud, una de las industrias que gana peso en la economía española y conviértete en un profesional de la nutrición con acceso a los siguientes tipos de empleo como nutricionista:
   - Consulta propia como Dietista-Nutricionista 
   - Dietista-Nutricionista en hospitales, clínicas y centros de atención primaria; geriátricos, residencias de ancianos, guarderías y colegios.
   - Dietista-Nutricionista en centros de restauración colectiva (hoteles, servicios de catering, restaurantes y comedores)
   - Dietista-Nutricionista deportivo en gimnasios y centros de alto rendimiento deportivo.
   - Departamento de control de calidad de alimentos en industrias relacionadas con la alimentación.
   - Departamento de desarrollo en innovación de productos alimentarios o marketing en industrias relacionadas con la alimentación
   - Responsable de campañas de comunicación y educación sanitaria para distintos colectivos.
   - Docente en distintos ámbitos de la educación.
   - Investigador dentro de proyectos de investigación en el ámbito de Ciencias de la Salud.

¿Cuál es el sueldo de un nutricionista en España?
Según distintas fuentes consultadas como Infoempleo y Glassdoor, el sueldo medio de un nutricionista se sitúa entre los 1.500 y 3.000 euros brutos al mes, dependiendo del sector y del centro en el que desarrolle su profesión, pudiendo alcanzar hasta los 50.000 euros brutos anuales. En caso de trabajar como nutricionista de forma autónoma, el sueldo bruto anual promedio es de 29.000 euros.

Proceso de Admisión
Todos los interesados en cursar sus estudios de Grado en UAX deberán realizar una prueba de acceso. Las pruebas de admisión pueden realizarse de forma presencial en el campus de Villanueva de la Cañada u online a través del portal de admisiones de la universidad.

Descubre las salidas laborales del Grado en Nutrición
Prepárate como especialista en el área de la salud, un sector clave que sigue creciendo y consolidándose como uno de los pilares de la economía en España. La demanda de profesionales en salud está en constante aumento, impulsada por el envejecimiento de la población y el enfoque en la prevención de enfermedades.

¿Dónde podrás trabajar una vez finalizados tus estudios?
   - Consulta propia como Dietista-Nutricionista 
   - Dietista-Nutricionista en hospitales, clínicas y centros de atención primaria; geriátricos, residencias de ancianos, guarderías y colegios.
   - Dietista-Nutricionista en centros de restauración colectiva (hoteles, servicios de catering, restaurantes y comedores)
   - Dietista-Nutricionista en gimnasios y centros de alto rendimiento deportivo.
   - Departamento de control de calidad de alimentos en industrias relacionadas con la alimentación.
   - Dpto de desarrollo en innovación de productos alimentarios o marketing en industrias relacionadas con la alimentación
   - Responsable de campañas de comunicación y educación sanitaria para distintos colectivos.
   - Docente en distintos ámbitos de la educación.
   - Investigador dentro de proyectos de investigación en el ámbito de Ciencias de la Salud.

Al estudiar la carrera de nutrición y dietética te convertirás en un profesional capaz de mejorar la calidad de vida de las personas a través de su alimentación. Desde un enfoque global, te prepararás para abordar la mejora del rendimiento deportivo, la salud, el descanso y los estados de enfermedad, desde la alimentación y la nutrición personalizada. 

Además una vez finalizado el grado en nutrición y dietética tendrás un conocimiento amplio de la materia lo que te permitirá especializarte en la rama que más te guste, ya sea realizando un postgrado o incorporándote a un mercado laboral donde estudiar nutrición aporta muchas salidas y desarrollo profesional.

Plan de estudios
Aprenderás todo lo que necesitas para convertirte en un profesional cualificado capaz de evaluar las necesidades nutricionales y determinar la alimentación ideal de personas y colectivos, todo ello desde un carácter práctico y real.
Podrá evaluar las necesidades nutricionales y determinar la alimentación ideal para cada situación, desde el estudio inicial hasta la elaboración de informes y colaboración con otros profesionales de la salud.

Gracias a nuestra metodología innovadora aprenderás las claves que están revolucionando el sector en los campos de la nutrición deportiva, inspección alimentaria, optimización del rendimiento de cocinas y catering, o el marketing alimentario.

Serás capaz de desarrollar habilidades profesionales de razonamiento clínico y operatividad para desenvolverte profesionalmente con confianza y eficacia en la práctica real. Aprenderás lo más importante en nutrición, dietética y salud pública, junto con contenidos de idiomas, liderazgo, habilidades comunicativas y herramientas informáticas específicas del sector.

¿Qué asignaturas se estudian en el grado en nutrición?
Estudiando el grado en nutrición fusionarás el conocimiento profundo de los alimentos, la rigurosa aplicación de la ciencia nutricional y el aprovechamiento de la tecnología para optimizar la salud y el bienestar.

Estudiarás asignaturas como: estructura y función del cuerpo humano, bioestadística, biología, bromatología, dietética, tecnología de los alimentos, salud pública, tecnología culinaria, nutrición clínica, nutrición deportiva, entre otras.

Además, en la Facultad de Ciencias de la Salud de UAX contamos con instalaciones de referencia para realizar tus estudios como el aula de cocina, aula de consulta nutricional y bioimpedancia situada en nuestro Hospital Virtual, donde podrás realizar role-play cliente-nutricionista, aula de ciencia y tecnología de los alimentos donde estudiarás tanto de forma teórica como práctica. Además, disponemos de numerosos laboratorios de química, ingeniería química, fisiología, metabolismo.

Metodología e instalaciones
   - Creamos un moderno programa académico eminentemente práctico. Desde el primer día, podrás poner a prueba los conocimientos adquiridos en el aula, bajo la supervisión y el asesoramiento de expertos en la materia.
   - Asistirás a formaciones que conjugan los conocimientos teóricos básicos con un innovador plan práctico, y contarás con asignaturas transversales que te preparan ante cualquier situación.
   - En UAX, apostamos por un plan que incluye formaciones básicas en nutrición, dietética y salud pública, junto con aprendizajes de idiomas, habilidades comunicativas y herramientas informáticas específicas del sector, lo que te sitúa en una posición única para una mejor inserción laboral. 
   - Para la formación práctico-clínica, contamos con convenios de colaboración con centros sanitarios públicos y privados de la Comunidad de Madrid, así como con empresas de restauración, grandes compañías del sector de la alimentación.

Instalaciones especiales:
   - Aula de consulta nutricional y bioimpedancia. Esta aula cuenta con la mejor tecnología de análisis corporal (Inbody 770) y un entorno específico para tu formación, donde haremos role play cliente-nutricionista con un posterior análisis grabado en vídeo que te hará mejorar exponencialmente en tu formación como futuro profesional.

Otras instalaciones especiales:
   - Hospital Virtual de Simulación
   - Salas de Anatomía
   - Laboratorios de Química
   - Laboratorio de Ingeniería Química
   - Laboratorios Biológicos
   - Laboratorios de Histología y Anatomía Patológica
   - Laboratorio de Fisiología y Metabolismo
   - Aula de ciencia y tecnología de los alimentos
   - UAX Fitness Center

Prácticas y conexión con empresas expertas en Nutrición
El Grado en Nutrición Humana y Dietética cuenta con prácticas académicas en todos los cursos (un 50% del contenido de la titulación es práctico). También realizarás más de 480 horas de prácticas profesionales en empresas. En función de tu perfil, podrás elegir dónde realizar tu estancia.

UAX cuenta con más de 70 convenios de prácticas con empresas, laboratorios, hospitales y clubes deportivos de primer nivel:
   - Rafa Nadal Academy
   - Quirónsalud
   - Abbott España
   - GoFit
   - Hospital Los Madroños
   - IMDEA Alimentación: Research Institute on Food&Health Sciences
   - IMIDRA: Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario
   - Academia Española de Nutrición y Dietética
   - Sodexo Catering
   - BeOne Fitness & Sport

Además, nos encontramos en permanente contacto con empresas líderes en el sector para adecuar el currículum académico de cada una de nuestras titulaciones a las necesidades del mercado. En UAX, contamos con un 93% de empleabilidad.

Duración Créditos 4 años / 240 ECTS
Modalidad Presencial / Online
Campus Villanueva de la Cañada
Facultad Ciencias de la Salud