Curso Protocolo BRC para Almacenamiento y Distribución

El Curso Protocolo BRC para Almacenamiento y Distribución es In Company. Tiene una duración de 14 horas. Con la colaboración de EUROCONTROL S.A.

In-Company: Este curso está disponible en exclusividad para su empresa bajo la modalidad de formación In- Company.

Directores de producción, responsables de control de calidad, directores de la calidad, técnicos y profesionales de empresas de almacenamiento y distribución de productos de consumo.

Comprender los requisitos exigidos por el Protocolo BRC para almacenamiento y distribución de productos de consumo.

-    Situación actual del Protocolo BRC (Global Standard for Storage and Distribution) versión 1 agosto 2006
-    Ámbito de aplicación del Protocolo BRC para almacenamiento y distribución
-    Requisitos del Protocolo BRC para almacenamiento y distribución
o    Requisitos de almacenamiento
Sistema de gestión de riesgos y peligros: análisis de riesgos y peligros
Sistema de gestión de la calidad: política, manual de calidad, estructura organizativa y responsabilidades, enfoque al cliente, revisión del sistema, recursos, auditoría interna, compras, documentación, acciones correctivas, trazabilidad, incidentes, retirada y recuperación de productos, control de producto no conforme, reclamaciones
Normas relativas al entorno y funcionamiento: exterior e interior de las instalaciones, equipos, mantenimiento, control de ambiente, calibración, riesgo de contaminación, limpieza e higiene, residuos y eliminación de residuos, control de plagas, rotación de stock, liberación del producto, transferencias internas
Personal: formación y competencia, higiene
o    Requisitos de distribución
Sistema de gestión de riesgos y peligros: análisis de riesgos y peligros
Sistema de gestión de la calidad: política, procedimientos, estructura organizativa y responsabilidades, enfoque al cliente, revisión del sistema, recursos, compras, documentación, acciones correctivas, seguimiento, incidentes, control de producto no conforme, reclamaciones
Normas relativas a los vehículos: seguridad, equipos, mantenimiento e higiene, control de funcionamiento, calibración, riesgo de contaminación, control de plagas
Personal: formación y competencia, , higiene
o    Requisitos para mayoristas
Compras: aprobación y seguimiento de proveedores, diseño y desarrollo, especificaciones, inspecciones
o    Requisitos para servicios contratados
Acuerdos contractuales, inspección de producto, embalaje, operaciones de refrigeración, congelación, calentamiento y descongelación, ubicación, flujo y separación de productos
-    Evaluación y certificación del Protocolo BRC para almacenamiento y distribución
-    Casos prácticos

Duración y horario del curso: 2 días - 14 horas.

¿Debería cursar el programa?

Si eres una empresa que quiera que sus empleados profundicen y comprendan los requisitos exigidos por el Protocolo BRC para el almacenamiento y distribución de productos de consumo.

Rango salarial (de las personas tras realizar el programa)

El rango salarial medio de las personas que han realizado el Curso Protocolo BRC para Almacenamiento y Distribucion oscila entre los 20.000€ y los 35.000€ brutos anuales.

Nº de horas aproximadas que tendrás que dedicarle al programa

Se aconseja que para un mayor aprovechamiento del curso el alumno dedique como mínimo de una hora a dos al estudio del temario impartido tras cada una de las sesiones formativas.