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Curso práctico de auditores del protocolo GLOBALGAP - Sevilla

Curso práctico de auditores del protocolo GLOBALGAP - Sevilla
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EL CURSO ES PRESENCIAL Y SE IMPARTE EN SEVILLA Curso práctico de auditores del protocolo GLOBALGAP (Sevilla) La calidad y seguridad alimentaria constituyen,... Seguir leyendo
  • Curso
  • Presencial
  • Sevilla
  • Diciembre

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Descripción del Curso



EL CURSO ES PRESENCIAL Y SE IMPARTE EN SEVILLA

Curso práctico de auditores del protocolo GLOBALGAP (Sevilla)


La calidad y seguridad alimentaria constituyen, a día de hoy, una de las principales exigencias del consumidor, así como una obligación para las Administraciones Públicas e industrias del sector agroalimentario. Es por ello, que la certificación con un estándar internacional, es uno de los servicios más adecuados, puesto que constituye una garantía de calidad y seguridad del producto alimentario.

Objetivos del Curso práctico de auditores del protocolo GLOBALGAP (Sevilla)

- Adquirir el conocimiento teórico del estándar necesario para comprender el proceso de certificación y auditoría.
- Definir correctamente el alcance de certificación de una empresa.
- Conocimiento práctico sobre realización de auditorías. Simulación de situaciones prácticas.

El Curso práctico de auditores del protocolo GLOBALGAP (Sevilla)está dirigido a

Directores y responsables de calidad, directores de producción, y profesionales y técnicos del sector alimentario y de empresas relacionadas

Programa del Curso práctico de auditores del protocolo GLOBALGAP (Sevilla)

1 Reglamento general aseguramiento integrado de fincas. (Versión 3.0).
2 Sistema de gestión de calidad en agrupaciones de productores.
3 Puntos de control y criterio de cumplimiento para la certificación de frutas y hortalizas bajo éste estándar.
4 Planteamiento de acciones correctivas y corrección de no conformidades.
5 Planteamiento de casos y ejemplos prácticos.

Nº de horas: 14 h
Horario: 9:30 a 13:30 y 15:00 a 18:00
Precio: 395€