Curso Gestión Logística
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Conjunto de materiales didácticos orientados a proporcionar nociones básicas sobre logística acercándose a conceptos tales como gestión de stock y control de almacén, gestión comercial, inventarios, técnicas DRP, reaprovisionamiento, etc., con el fin de constituir una sólida base teórica que facilite desempeñar las funciones propias del responsable de logística de una manera dinámica y eficiente optando, así, al éxito empresarial.
MÓDULO I. CONTROL DE ALMACÉN.
1. ¿QUÉ ES UN ALMACÉN?
1.1. El almacén.
1.2. Actividades de almacenamiento. Planificación de los almacenamientos.
2. LA LOGÍSTICA.
2.1. El origen. Definición.
2.2. Servicios logísticos a la empresa. Tipos de logísticas.
2.3. Just in time.
2.4. Clasificación de almacenes en función de la cadena logística. Operaciones en el almacén.
2.5. Los stocks.
2.6. Procedimientos de almacenaje.
3. CLASES DE ALMACENES.
3.1. Según la mercancía almacenada. Según el sistema logístico.
3.2. Según su régimen jurídico. Según su estructura.
3.3. Según el grado de automatización.
4. DISEÑO FÍSICO DEL ALMACÉN.
4.1. La ubicación.
4.2. Las zonas internas. El lay-out.
5. LOS RECURSOS HUMANOS DEL ALMACÉN.
5.1. La seguridad y la prevención en el almacén.
MÓDULO II. GESTIÓN DE STOCK.
1. IDEA GLOBAL Y PRESENTACIÓN.
2. COSTOS DE INVENTARIOS.
2.1. Costos de almacenamiento. Costos de lanzamiento de pedido.
2.2. Costos de adquisición.
2.3. Costos de ruptura de stock.
3. PLANIFICACIÓN DEL REAPROVISIONAMIENTO.
3.1. Modelo de gestión:”Just in time”.
3.2. Modelos de gestión de inventarios. Nivel de servicio y stock de seguridad. Tamaño óptimo de pedidos.
3.3. Reaprovisionamiento continua: el punto de pedidos. Reaprovisionamiento periódico.
4. CONTROL DE INVENTARIOS.
4.1. Medida de los stocks.
4.2. Clasificación de los materiales. Recuento de stocks.
5. GESTIÓN INTEGRADA DE INVENTARIOS.
5.1. Reaprovisionamiento con demanda programada.
5.2. Técnicas de DRP: métodos de Brown y Martín. Aplicación de las técnicas “DRP”.
6. SIMULACIÓN DINÁMICA DE ESTRATEGIAS DE REAPROVISIONAMIENTO.
6.1. Simulación dinámica de sistemas.
6.2. Características de los procesos reales. Elementos de un sistema dinámico. Simbología.
6.3. Software de simulación de dinámica de sistemas. Aplicación de las técnicas de simulación.