Curso Especialización Dietética y Nutrición Básica
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- Valoración del estado nutricional del individuo.
- Aplicación de las correctas normas dietéticas.
- Consejo nutricional.
- Higiene alimentaria.
- Introducción a la nutrición y al metabolismo energético.
- Nutrientes y otros componentes de la dieta.
- Objetivos nutricionales y guías alimentarias para una alimentación saludable.
- Aspectos dietéticos, alimentarios y culinarios para una dieta equilibrada.
- Dieta mediterránea como forma de vida y estilo de alimentación.
Asistencia mínima 6 personas.
Duración: 6 - 13 - 20 y 27 de Febrero de 2010
Horario: de 15.00 a 19.00 h.
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