Curso Desarrollo de Proyectos de Instalaciones Frigoríficas

El Curso Desarrollo de Proyectos de Instalaciones Frigoríficas se imparte en modalidad presencial en Tenerife. Este curso también puedes realizarse en modalidad a distancia en Tenerife y Las Palmas.

En el ámbito de la instalación y mantenimiento, es necesario conocer los diferentes campos del desarrollo de proyectos de instalaciones, dentro del área profesional frio y climatización. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para las instalaciones y procesos frigoríficos, la electrotecnia para instalaciones térmicas, la representación gráfica en instalaciones técnicas y la planificación del montaje de instalaciones frigoríficas.

Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la instalación y mantenimiento concretamente en desarrollo de proyectos de instalaciones dentro del área profesional frío y climatización, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con las instalaciones y procesos frigoríficos, la electrotecnia para instalaciones térmicas, la representación gráfica en instalaciones técnicas y la planificación del montaje de instalaciones frigoríficas.

- Determinar las características de instalaciones frigoríficas.
- Determinar las características de instalaciones eléctricas auxiliares de instalaciones térmicas.
- Desarrollar planos de instalaciones térmicas.
- Planificar y especificar el montaje, pruebas y protocolos de las instalaciones frigoríficas.

MÓDULO 1. MF1167_3 INSTALACIONES Y PROCESOS FRIGORÍFICOS
UNIDAD FORMATIVA 1. UF1026 CARACTERIZACIÓN DE PROCESOS E INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TERMODINÁMICA Y MECÁNICA DE FLUIDOS PARA INSTALACIONES FRIGORÍFICAS.
•    Termotecnia. Transmisión de calor y aislantes.
•    Leyes de la termodinámica.
•    Estudio termodinámico de los ciclos frigoríficos. Refrigerantes.
•    Ciclos frigoríficos en diagramas de Mollier y T-S. Parámetros de funcionamiento.
•    Cálculos de energía y rendimientos.
•    Propiedades de los fluidos: densidad, viscosidad.
•    Fluidos en reposo: Leyes de la hidrostática.
•    Fluidos en movimiento: Leyes de la Hidrodinámica.
•    Pérdidas de carga en tuberías y conductos: Métodos de cálculo.
•    Generadores de movimiento de fluidos: bombas, ventiladores, compresores.
•    Aparatos de medida de presión, caudal y velocidad.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN Y CONFIGURACIÓN DE LAS INSTALACIONES FRIGORÍFICAS.
•    Relaciones entre refrigerante utilizado y temperatura del proceso.
•    Clasificación de sistemas según la reglamentación industrial.
•    Clasificación por el tipo de ciclo frigorífico de compresión y su configuración:
•    Clasificación por tipo de compresor, de condensador, de evaporador y de dispositivo de expansión.
•    Procesos industriales y sus particularidades:
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CÁMARAS Y PRODUCTOS: CARACTERÍSTICAS Y PECULIARIDADES.
•    La conservación de alimentos perecederos y congelados.
•    Características básicas de los productos alimentarios e industriales.
•    Cámaras de conservación y de mantenimiento de congelados.
•    Túneles de congelación.
•    Cámaras de maduración, desverdización, atmósfera controlada y fermentación.
•    Maquinaria para procesos específicos.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NORMAS Y REGLAMENTOS.
•    Reglamento de instalaciones frigoríficas.
•    Reglamento de aparatos a presión.
•    Normativa aplicada de Protección contra Incendios.
•    Reglamentos sanitarios.
•    Directivas europeas sobre gases refrigerantes.
•    Estudio de Impacto Medioambiental de las instalaciones.
•    Eficiencia energética de los procesos e instalaciones.
UNIDAD FORMATIVA 2. UF1027 CARACTERIZACIÓN Y SELECCIÓN DEL EQUIPAMIENTO FRIGORÍFICO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CÁMARAS, TÚNELES Y EQUIPOS ESPECIALES.
•    Materiales de construcción empleados en la industria frigorífica.
•    Ecuaciones de transmisión de calor.
•    Cálculo de condensación y barreras antivapor.
•    Cargas térmicas producidas por los productos.
•    Cargas internas estables, periódicas y no estables, debidas a la actividad.
•    Cargas por renovación e infiltración de aire.
•    Cargas térmicas en procesos industriales especiales.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CARACTERÍSTICAS Y SELECCIÓN DE LAS PARTES PRINCIPALES DEL SISTEMA FRIGORÍFICO.
•    Compresores.
•    Evaporadores.
•    Condensadores y torres de refrigeración.
•    Válvulas de expansión y otros elementos de regulación y control de sistemas frigoríficos.
•    Parámetros de funcionamiento y procesos aplicados de cálculo.
•    Criterios de selección de equipos de las instalaciones frigoríficas.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CARACTERÍSTICAS Y SELECCIÓN DE LOS ELEMENTOS AUXILIARES DEL SISTEMA FRIGORÍFICO.
•    Red de distribución de refrigerantes y sus peculiaridades.
•    Soportes de tuberías. Bancadas de máquinas. Antivibraciones.
•    Aislamiento de tuberías. Barreras de vapor.
•    Valvulería y accesorios.
•    Depósitos y recipientes. Indicadores de nivel. Válvulas de seguridad.
•    Interruptores de nivel. Detectores de flujo.
•    Presostatos, termostatos, sondas térmicas, sondas de humedad y de presión.
•    Separadores de aceite. Silenciadores. Separadores de partículas de líquido.
•    Formación de hielo y los sistemas de desescarche.
•    Bombas de trasiego de líquidos.
•    Ventiladores y sistemas de extracción de aire. Conductos de aire.
•    Sistemas contra incendios.
•    Parámetros de funcionamiento y procesos aplicados de cálculo.
•    Criterios de selección de elementos auxiliares de las instalaciones frigoríficas.

MÓDULO 2. MF1161_3 ELECTROTECNIA PARA INSTALACIONES TÉRMICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ELECTRICIDAD Y ELECTROTECNIA APLICADA A LAS INSTALACIONES TÉRMICAS
•    Fundamentos de la electricidad:
•    El circuito eléctrico:
•    Análisis del circuito de corriente continua:
•    Análisis del circuito de corriente alterna:
•    Factor de potencia.
•    Sistemas eléctricos monofásicos y trifásicos:
UNIDAD DIDÁCTICA 2. MÁQUINAS ELÉCTRICAS EN INSTALACIONES TÉRMICAS
•    Clasificación de las máquinas eléctricas:
•    Transformadores:
•    Máquinas eléctricas de corriente alterna:
•    Máquinas eléctricas de corriente continua:
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN Y POTENCIA EN INSTALACIONES TÉRMICAS
•    Planos y esquemas eléctricos normalizados.
•    Instalaciones eléctricas de Baja Tensión.
•    Protecciones:
•    Conductores eléctricos:
•    Cuadros eléctricos:
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SISTEMAS DE AUTOMATIZACIÓN EMPLEADOS EN INSTALACIONES TÉRMICAS
•    Fundamentos de regulación.
•    Lazos de regulación:
•    Tipos de regulación:
•    Identificación de los dispositivos y componentes que configuran los sistemas de regulación automáticos.
•    Equipos, elementos y dispositivos de tecnología electrotécnica:
•    Equipos, elementos y dispositivos de tecnología fluídica:
•    Variación de la velocidad de máquinas eléctricas de corriente continua y corriente alterna.
•    El autómata programable como elemento de control:
UNIDAD DIDÁCTICA 5. SELECCIÓN DE EQUIPOS Y MATERIALES QUE COMPONEN LAS INSTALACIONES ELÉCTRICAS Y DE REGULACIÓN Y CONTROL
•    Esquemas eléctricos, diagramas de flujo del automatismo de control y maniobra, planos de distribución de componentes y conexionado de cuadros eléctricos.
•    Interpretación de la documentación técnica suministrada por el fabricante.
•    Cálculo de las magnitudes y parámetros básicos de la instalación.
•    Selección de máquinas y líneas eléctricas.
•    Selección de los cuadros eléctricos y los dispositivos de protección.
•    Selección de los equipos de control y elementos que componen la instalación de regulación y control.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. NORMATIVA DE APLICACIÓN Y DOCUMENTACIÓN TÉCNICA
•    Reglamento electrotécnico para baja tensión.
•    Normativa sobre riesgos eléctricos.
•    Seguridad personal y de equipos en instalaciones eléctricas.
•    Elaboración del cuaderno de cargas.
•    Elaboración del informe-memoria de las actividades desarrolladas y resultados obtenidos.

MÓDULO 3. MF1162_3 REPRESENTACIÓN GRÁFICA EN INSTALACIONES TÉRMICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARACTERÍSTICAS DEL DIBUJO TÉCNICO EN OBRA CIVIL.
•    Fundamentos de la representación grafica: soportes físicos para el dibujo y formatos, rotulación normalizada, vistas normalizadas, escalas de uso en el dibujo industrial, acotación normalizada, sistemas de representación y tolerancias.
•    Alzados, plantas, perfiles y secciones de edificaciones:
•    Interpretación y realización de planos generales y de detalle.
•    Elementos estructurales de las edificaciones.
•    Interpretación de planos de conjunto y de detalle de estructuras metálicas y hormigón armado.
•    Elementos constructivos de las edificaciones.
•    Realización de planos de redes para instalaciones.
•    Interpretación de planos topográficos y de urbanismo.
•    Interpretación de la documentación técnica de proyectos de obra civil y de urbanización (planos, memoria, proyecto, especificaciones técnicas y mediciones).
UNIDAD DIDÁCTICA 2. NORMAS DE REPRESENTACIÓN GRÁFICA APLICADA A INSTALACIONES TÉRMICAS.
•    Representación de materiales.
•    Normalización de perfiles, tubos, pletinas, flejes. Uniones fijas y desmontables.
•    Signos superficiales:
•    Simbología de los circuitos hidráulicos que componen las instalaciones térmicas.
•    Simbología de los equipos elementos y accesorios que componen las instalaciones térmicas.
•    Simbología de los elementos y accesorios de las instalaciones de alimentación eléctrica auxiliar de las instalaciones térmicas.
•    Simbología de los elementos y accesorios que componen las instalaciones de automatización y control de las instalaciones térmicas.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. INTERPRETACIÓN DE PLANOS, ESQUEMAS Y DOCUMENTACIÓN TÉCNICA DE LAS INSTALACIONES TÉRMICAS.
•    Interpretación de la documentación describiendo las funciones de la instalación.
•    Identificar los distintos sistemas que constituyen las instalación.
•    Elementos que forman cada sistema dentro de la instalación. Función y la relación entre cada uno de ellos.
•    Instalaciones y equipos de las instalaciones eléctricas y de automatización y control auxiliares. Función y la relación entre cada uno de ellos.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ELABORACIÓN DE PLANOS DE CONJUNTO Y ESQUEMAS DE PRINCIPIO DE LAS INSTALACIONES TÉRMICAS.
•    Diagramas de flujo y de principio de funcionamiento.
•    Esquemas eléctricos, de automatización y de regulación:
•    Planos de conjunto de instalaciones térmicas:
•    Protección contra incendios en el diseño de instalaciones térmicas.
•    Normas de prevención de riesgos laborales y medioambientales en instalaciones térmicas.
•    Elaboración de planos de detalle para el montaje de los equipos y las instalaciones.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. DISEÑO ASISTIDO POR ORDENADOR EN INSTALACIONES TÉRMICAS.
•    Equipos para CAD.
•    Introducción al programa CAD para instalaciones térmicas:
•    Procedimientos del programa CAD para instalaciones térmicas:

MÓDULO 4. MF1168_3 PLANIFICACIÓN DEL MONTAJE DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
UNIDAD FORMATIVA 1. UF0415 PREVENCIÓN DE RIESGOS Y GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO.
•    El trabajo y la salud.
•    Los riesgos profesionales.
•    Factores de riesgo.
•    Consecuencias y daños derivados del trabajo:
•    Marco normativo básico en materia de prevención de riesgos laborales:
•    Organismos públicos relacionados con la seguridad y salud en el trabajo:
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RIESGOS GENERALES Y SU PREVENCIÓN.
•    Riesgos en el manejo de herramientas y equipos.
•    Riesgos en la manipulación de sistemas e instalaciones.
•    Riesgos en el almacenamiento y transporte de cargas.
•    Riesgos asociados al medio de trabajo:
•    Riesgos derivados de la carga de trabajo:
•    La protección de la seguridad y salud de los trabajadores:
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ACTUACIÓN EN EMERGENCIAS Y EVACUACIÓN.
•    Tipos de accidentes.
•    Evaluación primaria del accidentado.
•    Primeros auxilios.
•    Socorrismo.
•    Situaciones de emergencia.
•    Planes de emergencia y evacuación.
•    Información de apoyo para la actuación de emergencias.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PREVENCIÓN LABORAL Y MEDIOAMBIENTAL EN INSTALACIONES FRIGORÍFICAS.
•    Reglamento de seguridad para plantas e instalaciones frigoríficas e instrucciones técnicas complementarias.
•    Equipos de protección individual en el montaje y mantenimiento de instalaciones frigoríficas.
•    Emergencias en el montaje y mantenimiento de instalaciones frigoríficas.
•    Técnicas de ahorro energético empleados en la industria frigorífica.
•    Uso de refrigerantes ecológicos.
•    Impacto de los gases refrigerantes sobre la capa de ozono y efecto invernadero.
•    Buenas prácticas en las técnicas de manipulación, trasiego y recuperación de gases refrigerantes.
UNIDAD FORMATIVA 2. UF1028 PLANIFICACIÓN DEL MONTAJE Y PROTOCOLO DE PRUEBAS EN INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL PROCESO DE MONTAJE DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS.
•    Documentación de partida, planos, listas de materiales, aspectos a considerar.
•    Equipos, utillaje y herramientas necesarios.
•    Especificaciones técnicas y procedimientos.
•    Operaciones de ensamblado y unión.
•    Secuenciación.
•    Tiempos de operación y totales.
•    Pautas de control de calidad.
•    Pautas de prevención de riesgos laborales y medioambientales.
•    Cualificación técnica de los operarios.
•    Ajuste, regulación y puesta en marcha de las instalaciones.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PLANIFICACIÓN DEL MONTAJE DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS.
•    Organigrama de la empresa de instalaciones.
•    Planificación y organización del montaje de instalaciones:
•    Plan de calidad en el montaje y exigencias medioambientales:
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRUEBAS Y PROTOCOLOS DE MONTAJE DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS.
•    Recepción de materiales:
•    Controles, inspecciones y aspectos técnicos a tener en cuenta en el montaje.
•    Condiciones de manipulación y almacenamiento de equipos y material en obra.
•    Pruebas parciales y ensayos en la recepción de materiales, en las fases de montaje y en la puesta en marcha.
•    Certificados de pruebas conforme a los distintos reglamentos.
UNIDAD FORMATIVA 3. UF1029 ELABORACIÓN DEL PLAN DE APROVISIONAMIENTO, COSTES Y DOCUMENTACIÓN TÉCNICA EN INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PLAN DE APROVISIONAMIENTO Y CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO DE LOS EQUIPOS, MATERIALES, COMPONENTES Y UTILLAJES EN EL MONTAJE DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS.
•    Relación del aprovisionamiento con el plan de montaje.
•    Homologación de equipos y materiales.
•    Especificaciones técnicas de proyecto.
•    Identificación y evaluación de proveedores.
•    Sistemas de almacenaje.
•    Control de existencias.
•    Sistemas informatizados de aprovisionamiento y almacenamiento.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELABORACIÓN DE PRESUPUESTOS DE MONTAJE. VALORACIÓN DE UNIDADES DE OBRA Y APLICACIÓN DE PRECIOS.
•    Identificación de los elementos y cantidades de cada unidad de obra.
•    Cuadro de precios desglosados por unidades de obra.
•    Cálculos parciales y totales de precios de las instalaciones.
•    Especificaciones de compras.
•    Elaboración de presupuestos generales.
•    Utilización de herramientas informáticas para el control de presupuestos.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DOCUMENTACIÓN TÉCNICA EN INSTALACIONES FRIGORÍFICAS.
•    Manual de instrucciones de servicio:
•    Manual de Mantenimiento:
•    Dossier con la documentación técnica requerida para la tramitación preceptiva de la instalación ante los organismos de control industrial.

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Entre los servicios que oferta el curso, cabe destacar*:
-Temario
-Seguimiento semanal
-Tutorías Personalizadas
-Expedición título teórico y práctico
-Posibilidad de prácticas
-Bolsa de Empleo Propia
-Orientación Laboral
-Búsqueda activa de empleo
-Asesoramiento Psicopedagógico
*a consultar

Bolsa de trabajo

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