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Curso Camarero Profesional

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El Curso Camarero Profesional es presencial en Barcelona. BOLSA DE EMPLEO El alumno, al acabar su formación, podrá solicitar este servicio de forma... Seguir leyendo

¿NOS DEJAS TU OPINIÓN?

Si has realizado este curso, ¿por qué no darnos tu opinión?. Si lo haces, estarás ayudando a miles de personas que, como tu en su momento, están intentando cambiar su vida a través de la formación. No hay mejor ayuda, para decidirse entre miles de cursos, que la opinión de una persona que ha vivido la experiencia de cursarlo, miles de personas te lo agradecerán.

Danos tu opinión detallada sobre el Curso Camarero Profesional. No olvides decirnos que te pareció el temario del curso, el profesorado, la accesibilidad al equipo del centro para resolver tus dudas y, en el caso de los programas online, la calidad del campus virtual.

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Descripción del Curso

El Curso Camarero Profesional es presencial en Barcelona.

BOLSA DE EMPLEO

El alumno, al acabar su formación, podrá solicitar este servicio de forma gratuita a nuestro Departamento de Bolsa de Empleo, que le ofrecerá.
La orientación necesaria para ayudarle en la Búsqueda del Empleo relacionado con la formación que ha realizado con nuestro Centro.

Información sobre Ofertas de Empleo localizadas a través de nuestro “Observatorio de Empleo” tanto de prensa e Internet, como de Empresas Colaboradoras con nuestro Centro.
Consideramos necesario resaltar la importancia de la búsqueda activa de empleo, realizada por parte de los propios alumnos, ya que el Centro no garantiza la contratación de los mismos, puesto que los procesos de selección dependen íntegramente de las empresas que ofertan los puestos de trabajo.

Nuestros alumnos consiguen generalmente en un corto período de tiempo, mejorar su situación laboral debido a la Formación que han realizado.

ACREDITACIÓN Y DIPLOMA

Una vez finalizados y aprobados todos los exámenes del curso, de acuerdo a la valoración realizada por el tutor/a asignado/a, se recibirán el correspondiente Certificado de Profesionalidad de Servicios de bar y cafetería regulado por el Real Decreto 1526/2009. 

Destinatarios del Curso

El curso de camarero está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como camarero profesional.

Objetivos del Curso

Con el curso de camarero conseguiremos que:

•Adquieras una visión amplia y completa del mundo de la restauración.
•Que te desenvuelvas adecuadamente por las instalaciones de un establecimiento y desarrolles con corrección todas las técnicas de servicio según el tipo de establecimiento.
•Tengas las facultades necesarias para el montaje de mesas para comidas, banquetes, reuniones, buffet, así como para la decoración de las mismas.
•Atiendas y sirvas adecuadamente a los clientes.
•Conozcas la estrecha relación existente entre la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la consecución de los objetivos empresariales.
•Conozcas de forma exhaustiva la organización interna del servicio del restaurante.

Temario del Curso

Bloque I. Elaboración y exposición de comidas en bar y cafetería
- Materias primas elementales de uso común en el bar y cafetería
- Preparación y presentación de elaboraciones
- Regeneración y conservación de alimentos en el bar y cafetería
- Equipos de cocina para bar y cafetería, aprovisionamiento interno y preelaboración
- Montaje de expositores y barra de degustación
- Decoración con productos en las diferentes elaboraciones gastronómicas sencillas en el bar y cafetería
- Ofertas gastronómicas propias del bar y cafetería

Bloque II. Servicio de Vinos
- Elaboración del vino en hostelería
- El servicio de vinos
- La cata de vinos
- Aprovisionamiento y conservación de vinos
- Cartas de vinos
- El maridaje